martes, 10 de noviembre de 2009

Flan de Huevo



Ingredientes:

6 huevos
6 cucharadas soperas colmadas de azúcar
1 litro de leche

caramelo para el molde


Preparación:

se baten los huevos, se agrega el azúcar y la leche.
se bate bien.se carameliza el molde,se vuelca el preparado
y se mete al baño maria al horno.
180 º unos 50 ó 60 minutos hasta que estén cuajados.

No hay comentarios: