Ingredientes:
6 huevos
6 cucharadas soperas colmadas de azúcar
1 litro de leche
caramelo para el molde
Preparación:
se baten los huevos, se agrega el azúcar y la leche.
se bate bien.se carameliza el molde,se vuelca el preparado
y se mete al baño maria al horno.
180 º unos 50 ó 60 minutos hasta que estén cuajados.
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